Jodmangel in Europa
Die gesundheitlichen Folgen von Jodmangel bei Säuglingen und Kindern sind bekannt: Hirnschäden und irreversible geistige Retardierung (1). Die daraus resultierenden geistigen Defizite, die sich auf die Arbeitskräfte, die wiederum negative Auswirkungen auf die Wirtschaft haben. Auch die Fortpflanzung wird beeinträchtigt. Doch trotz all allem, was über Jodmangel bekannt ist, bleibt er in weiten Teilen Europas ein Problem der öffentlichen Gesundheit.